tag:blogger.com,1999:blog-24178836891763215752024-03-05T17:31:34.469+01:00Cassie cuisine, les recettes d'une fille au régimeAnonymoushttp://www.blogger.com/profile/12934772891667092063noreply@blogger.comBlogger24125tag:blogger.com,1999:blog-2417883689176321575.post-12698330214319888242014-04-13T19:28:00.001+02:002014-04-13T19:28:21.039+02:00Granola maison <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgsrkQuNaW6SjdX-q4mQ8vWNfQ0JW8ILx38tKuSZ2ysZxadGfEmc82fGnFjzt6VLBLYp9sbWslkZQj-QI3QuRNd1kMep4_kR7lsY_sanGR3W399Ub-3FlHdmhRbF-tF_m8IpulvMUDl8CU/s1600/DSC_0483.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgsrkQuNaW6SjdX-q4mQ8vWNfQ0JW8ILx38tKuSZ2ysZxadGfEmc82fGnFjzt6VLBLYp9sbWslkZQj-QI3QuRNd1kMep4_kR7lsY_sanGR3W399Ub-3FlHdmhRbF-tF_m8IpulvMUDl8CU/s1600/DSC_0483.JPG" height="640" width="428" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
Cela faisait un petit moment que je voulais vous présenter cette recette que j'aime beaucoup. Ce fut pour moi l'occasion de refaire du Granola maison. A la base de la base le Granola est un mélange de flocons d'avoine, d'amandes et de miel. Il est possible d'ajouter une multitude d'ingrédients selon nos envies, des pistaches, des noisettes, de la coco ou bien des fruits secs. Il y à toutes une sorte de déclinaison possible pour les goûts de chacun. Pour weight watchers, la Granola est assez cher en point, vous le verrez par la suite. Mais de temps en temps, avec un yaourt ou bien du lait, il ferra, à coup sur, chavirer vos coeurs et vos papilles. Il est parfait pour faire le plein d'énergie pour commencer la journée en beauté.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgl0d2W4EYEIbvTfWj8Q8Wyckkp4DKkp4FrxlSdZ7TasgR6hDUlvrHbJ5PZtsEm-nvO2nqIc1CnnrrxKpHgwfPA1Xqi95NaIwI7gRDB8lEEXhB48rwLkZaom-PxIfjuZq8eCzvcWNiSKCA/s1600/DSC_0489.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgl0d2W4EYEIbvTfWj8Q8Wyckkp4DKkp4FrxlSdZ7TasgR6hDUlvrHbJ5PZtsEm-nvO2nqIc1CnnrrxKpHgwfPA1Xqi95NaIwI7gRDB8lEEXhB48rwLkZaom-PxIfjuZq8eCzvcWNiSKCA/s1600/DSC_0489.JPG" height="428" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
POUR 250g DE GRANOLA<br />
3PP pour 20g/4PP pour 30g/6PP pour 40g <br />
<br />
<br />
150g de flocons d'avoine<br />
20g d'amandes<br />
15g de noisettes<br />
50g de pistache non salées<br />
20g de margarine<br />
20g de sirop d'agave<br />
<br />
* Préchauffer le four à 150°<br />
* Hacher grossièrement les noisettes, les amandes ainsi que les pistaches. <br />
* Dans un saladier mélanger les flocons d'avoine, et les ingrédients précédemment haché.<br />
* Faire fondre la margarine quelques secondes au micro-ondes. <br />
* Ajouter la dans le saladier et mélanger. <br />
* Ajouter le sirop d'agave et mélanger de nouveau. <br />
* Sur une plaque, recouverte de papier cuisson, étaler le granola et enfourner 10 minutes. <br />
* Sortir la plaque du four, mélanger et enfourner de nouveau 10 minutes. <br />
* Laisser refroidir et conserver dans une boite hermétique. <br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhrWEPvx_N9nW3cCocbnJKMSlhKKFMhJbskgx2Tnyc_shGrBBQqIUmR81CEYJjdsQq-w6TjwOAkmfYH4bSlqGSQ9X3c2qCEinp1yLWs2VMqKp7w-Yz1ZqsEAMx4Gpsrlojwy_cg4xP_LpU/s1600/DSC_0490.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhrWEPvx_N9nW3cCocbnJKMSlhKKFMhJbskgx2Tnyc_shGrBBQqIUmR81CEYJjdsQq-w6TjwOAkmfYH4bSlqGSQ9X3c2qCEinp1yLWs2VMqKp7w-Yz1ZqsEAMx4Gpsrlojwy_cg4xP_LpU/s1600/DSC_0490.JPG" height="428" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/12934772891667092063noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2417883689176321575.post-7554619916243404332014-03-10T14:34:00.000+01:002014-03-10T14:34:28.486+01:00Flan pâtissier <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEih5ckanHfv2bbVJLSzD2_xJHrpxXljQvyeTF4-ciaIcLeXA6iN4y6PXGH24pUoOK1h3j8CGA26HpmPdnuc0EVVFN9mutAmTckgRrtkkVqOqt1uCPS78FNhAedyPuFL73uyDZitAvEuKKQ/s1600/DSC_0472.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEih5ckanHfv2bbVJLSzD2_xJHrpxXljQvyeTF4-ciaIcLeXA6iN4y6PXGH24pUoOK1h3j8CGA26HpmPdnuc0EVVFN9mutAmTckgRrtkkVqOqt1uCPS78FNhAedyPuFL73uyDZitAvEuKKQ/s1600/DSC_0472.JPG" height="640" width="428" /></a></div>
Bon, je crois que c'est clair, ce blog contient plus de recette de dessert qu'aux choses. Donc pour changer un petit peu, je vous propose une recette de dessert! Mais pas n'importe lequel. Un classique de notre enfance, quelque soit l'âge. Nous avons tous au moins une fois au court de notre vie, eu une part de flan dans notre assiette. Certains l'aiment avec une pâte, d'autres sans. Quelqu'un l'apprécient avec des abricots et d'autres avec des raisins secs. Peu importe la recette, le flan fait quasi toujours l'unanimité autour d'une table. <br />
<br />
<br />
POUR 8 PARTS DE FLAN<br />
<br />
2PP part part <br />
<br />
<br />
500ml de lait 1/2 écrémé<br />
45g de maïzena <br />
1 CàS de stévia <br />
1 sachet de sucre vanillé<br />
25g de sucre <br />
1 CàC d'huile <br />
2 oeuf<br />
<br />
* Faire tiédir de lait dans une casserole à feu doux, ajouter le sucre vanillé.<br />
* Mélanger la maïzena, le sucre, et les oeufs.<br />
* Ajouter le lait tiède à la préparation et mélanger jusqu'à l'obtention d'un appareil homogène. <br />
* Remettre dans la casserole et mélanger jusqu'à l'épaississement de la pâte. <br />
* Mettre sur d'une papier absorbant l'huile et huiler le moule. <br />
* Déposer la pâte dans le moule, mettre au four pendant 50minutes à 180°C.<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
Si vous coupez votre flan en 4 parts, il faut compter 4PP et 3PP pour 6 parts. </div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjI98brBn2MD91_54aL_GFS8pkikSx1mdXl6x5VmKQc9eob3doYrWU1JI-_Xhywzcn8ZwaT0nJXObvaYEBj1e4u9V3iKiAWMVCP2gkjEmuv4Xl7JD_N-CwngpdlXwjVn9WeB9ggykwASko/s1600/DSC_0476.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjI98brBn2MD91_54aL_GFS8pkikSx1mdXl6x5VmKQc9eob3doYrWU1JI-_Xhywzcn8ZwaT0nJXObvaYEBj1e4u9V3iKiAWMVCP2gkjEmuv4Xl7JD_N-CwngpdlXwjVn9WeB9ggykwASko/s1600/DSC_0476.JPG" height="428" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiTZhCK7sKYuY7RDfyG27HqFnLHp4YZK6ayvux6LHLEdiKRAVMv9XO3ANcTGfTh2SUCbhHkYDnybyF88KeOxTOaGglFMw0KiQXcGXtFYBXHHrUdCpnmVM1_an9UC3VEW1s8rwswmGkbiRI/s1600/DSC_0471.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiTZhCK7sKYuY7RDfyG27HqFnLHp4YZK6ayvux6LHLEdiKRAVMv9XO3ANcTGfTh2SUCbhHkYDnybyF88KeOxTOaGglFMw0KiQXcGXtFYBXHHrUdCpnmVM1_an9UC3VEW1s8rwswmGkbiRI/s1600/DSC_0471.JPG" height="428" width="640" /></a></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/12934772891667092063noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-2417883689176321575.post-88205265626700499452014-03-07T18:17:00.002+01:002014-03-07T18:17:28.605+01:00Tartelettes aux fraises <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiKtMFsKDARHulX5J0uOSsYKrLKLZN2fUKynJNPc29iIlhxcy4d5tiC5amzN0IoQcjFwG5jCdRxkasgOHEoLHtZOjIDQhJmVB8ohc-5NXiUNn7uN6bFXogcOu4H-MpVtjX1re7BRFf2ysc/s1600/DSC_0395.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiKtMFsKDARHulX5J0uOSsYKrLKLZN2fUKynJNPc29iIlhxcy4d5tiC5amzN0IoQcjFwG5jCdRxkasgOHEoLHtZOjIDQhJmVB8ohc-5NXiUNn7uN6bFXogcOu4H-MpVtjX1re7BRFf2ysc/s1600/DSC_0395.jpg" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
Je sais que ce n'est pas vraiment la saison des fraises, nous terminons tranquillement l'hiver avec de douces températures en Bourgogne et pourtant nous trouvons depuis quelques semaines des fraises un peu partout que ce soit chez notre maraicher habituel où dans nos grandes surfaces. Je me suis laissée alors tenter. Les premières n'étaient vraiment pas fameuses soyons honnêtes. J'entends encore mon amoureux me dire "Des fraises en février, non mais tu t'attendais à quoi?". J'avais laissé tomber l'idée de manger ce fruit à cette période de l'année. Et voilà qu'au détour d'une allée dans mon supermarché, ces merveilles m'ont fait de l’œil, ou tout du moins elles ont attiré mon odorat. Cette bonne odeur ne pouvait venir que de fraises biens mures et gouteuses. Ni une, ni deux, elles se sont retrouvées dans le chariot. Et me voilà partie dans l'idée de faire des petites tartelettes, tout simplement. Je vous propose donc aujourd'hui, cette recette de tartelettes aux fraises. Une version avec crème pâtissière et une sans crème mais tout aussi délicieuses. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
POUR 4 TARTELETTES </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Pour 6pp la tartelette.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
200g de farine </div>
<div style="text-align: justify;">
200g de fromage blanc 0%<br />
500g de fraises </div>
<div style="text-align: justify;">
2 CàS de stévia<br />
1 oeuf </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
* Mélanger la farine, l'oeuf et la moitié du fromage blanc dans un saladier. <br />
* Pétrir jusqu'à obtenir une pâte homogène. </div>
<div style="text-align: justify;">
* Diviser la pâte en 4 morceaux.</div>
<div style="text-align: justify;">
* Étaler chaque morceau de pâte et garnir les moules à tartelettes de pâte.<br />
* Cuire les pâtes à tartes à blanc au four pendant 20minutes. </div>
<div style="text-align: justify;">
* Dans un bol, mélanger l'autre moitié du fromage blanc avec le stévia.</div>
<div style="text-align: justify;">
* Couper les fraises en fines tranches. <br />
* Ajouter une couche de fromage blanc dans la tarte, et disposer les fraises selon la forme voulue.<br />
<br />
VERSION AVEC DE LA CRÈME PÂTISSIÈRE<br />
<br />
Pour 7pp la tartelette<br />
<br />
250ml de lait
écrémé<br />
1/2CC de vanille en poudre<br />
2 jaunes d'oeufs<br />
20g de stévia <br />
25g de farine
<br />
<br />
* Verser le lait dans une casserole, ajouter la vanille en poudre et porter à ébullition.<br />
* Mélanger les jaunes et le stévia jusqu'à ce qu'ils blanchissent. Incorporer y la farine.<br />
* Verser le lait chaud et remuer. <br />
* Faire cuire la crème sur feux doux, en remuant sans cesse. <br />
* Laisser refroidir en remuant de temps en temps.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjsIUPG4pu7eJPuoHsL_cXnKCZUNGavw57MNmg9FdqRnXkzwuVnUygUXPQPqPuaBLJAm6_6O15ma-9jEFwk2RTyCX_df26Jaafm9eTOjpYRHmwyu1CBxiz1XpgqnafJW2cc3YdKWRyUlZU/s1600/DSC_0405.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjsIUPG4pu7eJPuoHsL_cXnKCZUNGavw57MNmg9FdqRnXkzwuVnUygUXPQPqPuaBLJAm6_6O15ma-9jEFwk2RTyCX_df26Jaafm9eTOjpYRHmwyu1CBxiz1XpgqnafJW2cc3YdKWRyUlZU/s1600/DSC_0405.JPG" height="428" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEij9QKFHWR_V1mUIBLunUPSm-bNLLNFd7OvBGhzYN16hinkY2KIAbZxKyBQweyuQqt-2UGWYmNdGAzt4mEJcLfHynNImUfeWunuMha_u6b9bqzjELdxz3gAI2fxIa2Bk_hr0Zao-nee7S8/s1600/DSC_0345.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEij9QKFHWR_V1mUIBLunUPSm-bNLLNFd7OvBGhzYN16hinkY2KIAbZxKyBQweyuQqt-2UGWYmNdGAzt4mEJcLfHynNImUfeWunuMha_u6b9bqzjELdxz3gAI2fxIa2Bk_hr0Zao-nee7S8/s1600/DSC_0345.JPG" height="428" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/12934772891667092063noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-2417883689176321575.post-46310042878206270322014-03-07T17:10:00.002+01:002014-03-07T17:10:36.724+01:00Passion de fromage blanc<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjmEx2qQrfG8nbouYk2QYnEiJoXocE9tJVGvYTnoPXDhxJkQ7J0006ljWlTbx4bP7OQhHQtD2OWZ0y9HzClX9JLFTwQ0UAMkoiQQvv9aZ_d0eyvGjjxt34AVcbpwdn8-ptzwPAltJsMXh8/s1600/DSC_0276.gif" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjmEx2qQrfG8nbouYk2QYnEiJoXocE9tJVGvYTnoPXDhxJkQ7J0006ljWlTbx4bP7OQhHQtD2OWZ0y9HzClX9JLFTwQ0UAMkoiQQvv9aZ_d0eyvGjjxt34AVcbpwdn8-ptzwPAltJsMXh8/s1600/DSC_0276.gif" height="640" width="428" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
Vous en avez un peu marre du traditionnel fromage blanc? Je vous propose une recette simple et efficace qui nous permet de savourer le fromage blanc d'une manière différente, le goût reste le même, mais pas la texture, et c'est la toute la subtilité. Le plus? Une recette prête en 5minutes à peine, montre en main. Même les plus réticentes d’entre nous n'ont plus d'excuses.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
POUR 4 VERRINES </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
2pp la part <br />
<br />
250g de fromage blanc 0% <br />
2 fruits de la passion <br />
250g de mangue <br />
2 CàS de Stévia<br />
2 feuilles de gélatine<br />
1 blanc d’œuf</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
* Faire fondre dans un fond d'eau les feuilles de gélatines.<br />
* Mélanger le stévia et la fromage blanc. Incorporer la gélatine fondue.</div>
<div style="text-align: justify;">
* Battre le blanc d’œuf en neige. L'ajouter au fromage blanc. <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
* Mettre dans des verrines et réserver au frais pendant 1h</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
* Mixer la mangue et les fruits de la passion pour obtenir un coulis homogène.</div>
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
* Disposer le coulis sur le dessus des verrines. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjUiX6-2Ef-xDSehh7lrAR1kQwBKCCrjiiOAbF62LgZZBgFyMwRNE7K4BXrgjAnZQYNaQejhERjQVI-4sxCLA29ao3DXSSnP-fRVYLGsPZLRj97jYNrGR_cRoW5fKcydLsWhskXIM9eQkQ/s1600/DSC_0284.gif" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjUiX6-2Ef-xDSehh7lrAR1kQwBKCCrjiiOAbF62LgZZBgFyMwRNE7K4BXrgjAnZQYNaQejhERjQVI-4sxCLA29ao3DXSSnP-fRVYLGsPZLRj97jYNrGR_cRoW5fKcydLsWhskXIM9eQkQ/s1600/DSC_0284.gif" height="428" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi3xy2MhCbfWeiEVMoFcRWjDxvMrfQLGVCFiDmh-NDjeDoUIQaw9TT5v9Y-5cqbzNzY7uMj07NOwrM4KyLZcD2e8WvavD9_eS2ZG-DMJDzAkJj1t1v-20dmxtAHQUbrPTOUIsBQksRA06Q/s1600/DSC_0278.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi3xy2MhCbfWeiEVMoFcRWjDxvMrfQLGVCFiDmh-NDjeDoUIQaw9TT5v9Y-5cqbzNzY7uMj07NOwrM4KyLZcD2e8WvavD9_eS2ZG-DMJDzAkJj1t1v-20dmxtAHQUbrPTOUIsBQksRA06Q/s1600/DSC_0278.jpg" height="428" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/12934772891667092063noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-2417883689176321575.post-86457471163372472992014-03-07T16:06:00.005+01:002014-03-07T16:06:39.653+01:00Bruschetta chèvre tomate <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgPAZqS1snryfNsXXgj0CWmC8YCm_mAijk0toyPLAxupkJPQFcgI8Ng_KMJaVY0TX-TkEd-8zUnCWBtKboKe1STMhmXbDkKJ1yNEnyjKjV4nOb30FkFPYlxou2fYNjLgTlZQpe9UHC3Mtg/s1600/Bruschetta.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgPAZqS1snryfNsXXgj0CWmC8YCm_mAijk0toyPLAxupkJPQFcgI8Ng_KMJaVY0TX-TkEd-8zUnCWBtKboKe1STMhmXbDkKJ1yNEnyjKjV4nOb30FkFPYlxou2fYNjLgTlZQpe9UHC3Mtg/s1600/Bruschetta.jpg" height="428" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
A la base de la base, la bruschetta est une antipasti Italienne. L'originale est une tartine avec des petits dès de tomates assaisonnée de basilic. Au fil du temps et des goûts surtout, la bruschetta s'est déclinée en une multitude de recettes différentes. J'ai gouté ma première tartine italienne cette été avec l'amoureux dans une brasserie bourguignonne (oui bien loin de l’Italie tout ça). Et c'est cette recette que je vous propose aujourd'hui, toujours dans une version light. </div>
<br />
POUR 2 BRUSCHETTA<br />
<br />
7PP la part. <br />
<br />
2 tranches de pain de seigle (environ 100g)<br />
60g de bûche de chèvre<br />
2 CàS de miel <br />
1 gousse d'ail<br />
<br />
* Éplucher et couper la gousse d'ail.<br />
* Frotter les tranches de pain de seigle avec l'ail. <br />
* Couper en rondelles les tomates ainsi que la bûche de chèvre. <br />
* Disposer les rondelles sur les tranches de pains. <br />
* Napper les tartines avec le miel. <br />
* Mettre au four chaud pendant 15 minutes.<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
La Bruschetta est parfaite accompagnée d'une salade verte.</div>
<div style="text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj76b5QNWr07Xz4tsFy73yo1RQ84Mx2iSg-9c8DF2Kb_du_64rK1SmP8vos17CkKXizpN-KcmG9T6nrDurtI1bNw23gEHZNKS7qmCt9gFfiI7BjNxkBewrtRuz3zXocPHfxDRZWDIb0EdE/s1600/Bruschetta1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj76b5QNWr07Xz4tsFy73yo1RQ84Mx2iSg-9c8DF2Kb_du_64rK1SmP8vos17CkKXizpN-KcmG9T6nrDurtI1bNw23gEHZNKS7qmCt9gFfiI7BjNxkBewrtRuz3zXocPHfxDRZWDIb0EdE/s1600/Bruschetta1.jpg" height="428" width="640" /></a></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/12934772891667092063noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-2417883689176321575.post-21812990903895014642014-03-03T10:57:00.002+01:002014-03-03T10:57:58.917+01:00Mini charlotte de Litchi<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgEmEpEzU_yms2C2gchU-0BE1R3A-ZecfApUG_fl1MFDXz6rHKVYGUQej1ZtQ1E2qbrOVznmwYRzrPsfSyhWesPfZHquhKafFOVHxnjO3BwgDL0PyyA_drRWtGbbUJbUIs1ymOp-S06yjM/s1600/DSC_0222.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgEmEpEzU_yms2C2gchU-0BE1R3A-ZecfApUG_fl1MFDXz6rHKVYGUQej1ZtQ1E2qbrOVznmwYRzrPsfSyhWesPfZHquhKafFOVHxnjO3BwgDL0PyyA_drRWtGbbUJbUIs1ymOp-S06yjM/s1600/DSC_0222.JPG" height="640" width="428" /> </a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Je suis une vraie gourmande et encore plus depuis que je fais attention à ce que je mange. J'adore trouver des alternatives aux desserts gourmands de notre enfance. Pour qu'ils soient moins riches que les pâtisseries traditionnelles. Je vous propose donc aujourd'hui de découvrir la recette de minis charlottes aux litchis.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
POUR 4 MINIS CHARLOTTES</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Pour 4PP par part. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
20 biscuits boudoirs </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
10 litchis </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Quelques framboises </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
250g de fromages blanc 0%</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
2 CàS de stévia </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
2 feuilles de gélatine </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
1 blanc d'oeuf </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: purple;"><b><span style="font-size: large;">M</span></b></span>ettre les feuilles de gélatines dans une casserole et recouvrir d'une petite quantité d'eau. Laisser fondre à feu doux. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: purple;"><b><span style="font-size: large;">D</span></b></span>ans un saladier mélanger le fromage blanc, le stévia, et la gélatine. Incorporer les litchis préalablement mixés. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: purple;"><b><span style="font-size: large;">M</span></b></span>onter le blanc d'oeuf en neige. L'ajouter délicatement au fromage blanc. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="background-color: white;"><span style="color: purple;"><b><span style="font-size: large;">P</span></b></span></span>asser chaque boudoir dans un fond d'eau (ou de thé aromatisé). Tapisser quatre petits cercles à pâtisser. Remplir avec l'appareil au fromage blanc. </div>
<br />
<span style="color: purple;"><b><span style="font-size: large;">M</span></b></span>ettre au frais pendant 1 heure.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEic9tfBpM_oq7SKeEW9XXCOiYfdrPyV7csUmjubT8FxqBvEkmlNvDQi9HK9Qo3Z4w4sD8UEG8eR2kpgqdjuclY3ZEFPjlexFk9oloxVVfPPrzTbppv_CAZCSPKu5yCLHHnk6D5p4QWloBg/s1600/DSC_0217.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEic9tfBpM_oq7SKeEW9XXCOiYfdrPyV7csUmjubT8FxqBvEkmlNvDQi9HK9Qo3Z4w4sD8UEG8eR2kpgqdjuclY3ZEFPjlexFk9oloxVVfPPrzTbppv_CAZCSPKu5yCLHHnk6D5p4QWloBg/s1600/DSC_0217.JPG" height="428" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhGgxd2DECSF0mzNEEgK77Y6ojDsX24BPFrEihCZ8wg7J-f1DCaBxudBtQhi37ncupPJo8CP5c3mLCwzKWiF8K0YiKcJ8RHwCikOzdzqdU-SbtOjztJvIQh1cqCPfvaC81gvs8KnOKNhEg/s1600/DSC_0231.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhGgxd2DECSF0mzNEEgK77Y6ojDsX24BPFrEihCZ8wg7J-f1DCaBxudBtQhi37ncupPJo8CP5c3mLCwzKWiF8K0YiKcJ8RHwCikOzdzqdU-SbtOjztJvIQh1cqCPfvaC81gvs8KnOKNhEg/s1600/DSC_0231.JPG" height="428" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/12934772891667092063noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-2417883689176321575.post-22561594088872407622014-03-03T10:57:00.000+01:002014-03-03T10:57:18.322+01:00Minis croissant au jambon <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi3OTzxW5UYx5OaMT190bO1D2XCcAwaINMY6cgX6lbQ5aEy4XN8UaiQdQc2bD3WSId8BWc1OoIZbGY_cZz2d7jGCWMrHD7YYW0T-B4TlXsRprm6xA8cZsWJdbpLxog0-cAWjoPiusOXXHg/s1600/DSC_0210.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi3OTzxW5UYx5OaMT190bO1D2XCcAwaINMY6cgX6lbQ5aEy4XN8UaiQdQc2bD3WSId8BWc1OoIZbGY_cZz2d7jGCWMrHD7YYW0T-B4TlXsRprm6xA8cZsWJdbpLxog0-cAWjoPiusOXXHg/s1600/DSC_0210.jpg" height="640" width="428" /> </a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Parfois nous avons des envies inexpliquées. Seulement quand nous sommes au régime il est souvent difficile de donner raisons à toutes ces envies, parfois trop grasses ou trop sucrés. Ces petits croissants sont parfaits pour accompagner une salade. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
POUR 16 MINIS CROISSANTS</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Pour 2pp par croissant </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
230g de pâte feuilletée </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
2 tranches de jambon</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
50g de fromage frais 0% </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Sel/Poivre/Herbe de provence </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Graines de pavots et de sésames</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
* Déroulez votre pâte feuilletée et tartinez la avec le fromage frais. </div>
* Découpez la pâte en 16 parts (petits triangles).<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
* Déposez des morceaux de jambon sur chaque morceau de pâte.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
* Assaisonnez. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
* Roulez vos triangles de la base jusqu'à la pointe. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
* Mettez des graines de pavots et de sésames.</div>
* Passez au four à 200° pendant 20minutes.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhyzZppMh2A7xeNiO8TfHhlp9jXctrTojggB8LaQr6WAESIQtRTAsewJrZkk_aJ4YwBHiLqUW5OhplVCXRo2Ha0sek1da2mw2QtoL0uytRHquWjkBrJZ1LQfz7aNdoomSj0PWpAoV-aPE8/s1600/DSC_0202.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhyzZppMh2A7xeNiO8TfHhlp9jXctrTojggB8LaQr6WAESIQtRTAsewJrZkk_aJ4YwBHiLqUW5OhplVCXRo2Ha0sek1da2mw2QtoL0uytRHquWjkBrJZ1LQfz7aNdoomSj0PWpAoV-aPE8/s1600/DSC_0202.jpg" height="428" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/12934772891667092063noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-2417883689176321575.post-35430870651035202722014-01-09T20:07:00.002+01:002014-01-09T20:15:40.385+01:00Tartelettes aux pommes<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgDVHy1_khlL8PeZGUu1LUBznLZp00A9n5yo8sluoqL1Lpb6YTzAMwpVqSycum4MKcj3U5rE6E5QSEl71AKxLA9NA5q2KevBhbqlyXV1wB3G7Dba365hAx57yOoblURlhxgOWOLtKLFPqo/s1600/DSC_0259.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgDVHy1_khlL8PeZGUu1LUBznLZp00A9n5yo8sluoqL1Lpb6YTzAMwpVqSycum4MKcj3U5rE6E5QSEl71AKxLA9NA5q2KevBhbqlyXV1wB3G7Dba365hAx57yOoblURlhxgOWOLtKLFPqo/s1600/DSC_0259.JPG" height="640" width="428" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
Je vous avez fait part d'un vote sur Instagram pour savoir quelle serait la future recette du blog. Vous aviez le choix entre trois nouvelles recettes et c'est la tarte aux pommes qui est sortie vainqueur du vote. Je remercie toutes les personnes qui ont joué le jeu c'est vraiment top. Ce blog c'est un peu le vôtre aussi. J'avais en tête de faire une tarte aux pommes pour Monsieur mais j'avais envie aussi qu'elle soit telle que je puisse me laisser tenter sans faire exploser les pro points. La solution? Faire ma propre pâte à tarte, et surtout la faire aussi légère que possible. Une pâte croustillante, qui je vous l'assure, n'a rien à envier aux pâtes industrielles. </div>
<br />
RECETTE POUR LA PÂTE A TARTE <br />
<br />
Pour 16 PP pour le pâton entier ( 4parts) <br />
<br />
200g de farine complète<br />
100g de fromage blanc 0%<br />
1CàS de Stévia <br />
1 oeuf<br />
<br />
* Mélangez dans un saladier, la farine, le fromage blanc, le stévia et l'oeuf.<br />
* Pétrissez le tout jusqu'à obtenir une pâte homogène<br />
<br />
<br />
<div style="text-align: justify;">
NB: Les quantités pour la pâte sont pour un gros pâton, vous en avez besoin de la moitié pour les tartelettes aux pommes. </div>
<br />
RECETTE TARTELETTE AUX POMMES<br />
<br />
2 parts de pâte à tarte<br />
80g de compote sans sucre ajouté<br />
1 pomme<br />
<br />
<br />
* Mettez du papier cuisson dans vos moules.<br />
* Étalez la quantité de pâte nécessaire, placez la dans vos moules.<br />
* Piquez la pâte avec une fourchette. <br />
* Mettez un fond de compote.<br />
* Disposez vos morceaux de pommes.<br />
* Mettez au four à 180°C pendant 20minutes. <br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhNAosLHhPR9hV6NqNeowvdZCIIUIwsuIkcABPgydTTOmiORnVF0LVWvfm56dmmhUr0uwm8LR30s5qBL60VEHBj2expMSfFCV6Sk12H-AaQZ0u0loLO1-c37txrz2VKC7ioJ4L47AeZIIU/s1600/DSC_0263.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhNAosLHhPR9hV6NqNeowvdZCIIUIwsuIkcABPgydTTOmiORnVF0LVWvfm56dmmhUr0uwm8LR30s5qBL60VEHBj2expMSfFCV6Sk12H-AaQZ0u0loLO1-c37txrz2VKC7ioJ4L47AeZIIU/s1600/DSC_0263.JPG" height="428" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjD33oXSy5lj8B59X82VofTO0ZsAEheic2J5Mdu0FdO5ASewZ4rXaSmyO0jjs-K87TadHhU-wgFaqrknkNEuo5ndcrW0lK5n3C5q759VC2sFdjGHrJrzNz5V3n7_pPMf4Ztnz57FLSvLNo/s1600/DSC_0264.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjD33oXSy5lj8B59X82VofTO0ZsAEheic2J5Mdu0FdO5ASewZ4rXaSmyO0jjs-K87TadHhU-wgFaqrknkNEuo5ndcrW0lK5n3C5q759VC2sFdjGHrJrzNz5V3n7_pPMf4Ztnz57FLSvLNo/s1600/DSC_0264.JPG" height="428" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjzEsPJCO2jeHaNsjPXm1zJ9opdFNl1wqvKEIQfdULZl1xNeRhLqIYtVisYOa9_7-XMfTqUwa9PNeu0MxTytK9koWHzRHf27I_sX8qoSGIjXa0QPAQyuL9MGGHaKz1srbHSLVBsclJ2BfA/s1600/DSC_0271.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjzEsPJCO2jeHaNsjPXm1zJ9opdFNl1wqvKEIQfdULZl1xNeRhLqIYtVisYOa9_7-XMfTqUwa9PNeu0MxTytK9koWHzRHf27I_sX8qoSGIjXa0QPAQyuL9MGGHaKz1srbHSLVBsclJ2BfA/s1600/DSC_0271.JPG" height="428" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/12934772891667092063noreply@blogger.com8tag:blogger.com,1999:blog-2417883689176321575.post-17117647025701893792014-01-07T14:38:00.001+01:002014-01-07T14:38:44.940+01:00Croquantes chips de pomme <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhKLXSzrIHJcGz9N_q5EO5Iu5zPA7TJ1FBQsY0yGCO_Dtu0kgoV61zXbbtmIsIvtC_NqOtCWBudoJK1Kpb207R1dt-X1DgYHkPqw3MRLa5BcKf3MhATgx0zTyb_KcNR8AQU0tCVy9xY4s0/s1600/DSC_0165.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhKLXSzrIHJcGz9N_q5EO5Iu5zPA7TJ1FBQsY0yGCO_Dtu0kgoV61zXbbtmIsIvtC_NqOtCWBudoJK1Kpb207R1dt-X1DgYHkPqw3MRLa5BcKf3MhATgx0zTyb_KcNR8AQU0tCVy9xY4s0/s1600/DSC_0165.JPG" height="640" width="428" /></a></div>
Aujourd'hui j'avais envie de vous proposer une recette simple, rapide et sans aucunes matières grasses. Les chips de pomme. Parfaites pour un apéro ou un encas dans la journée. Naturellement sucrée et croustillantes à souhait. Personnellement j'en suis incontestablement fan. Voilà une autre façon de manger des pommes.<br />
<br />
POUR 40 CHIPS ENVIRON<br />
<br />
Pour 0PP<br />
<br />
2 pommes<br />
1 citron<br />
<br />
* Laver et vider vos pommes. <br />
* A l'aide d'une mandoline faire de fines tranches de pommes. <br />
* Placer les tranches de pommes sur du papier de cuisson sans qu'elles se chevauchent.<br />
* Couper le citron en deux et presser le au dessus des pommes.<br />
* Enfourner pendant 1H30 à 100°C (avec chaleur tournante).<br />
* Ouvrer de temps en temps tout le long de la cuisson la porte du four.<br />
* Retourner les pommes à mi-cuisson. <br />
* Conserver quelques jours dans une boite hermétique. <br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjU7lPtiuJFEf7OaAiPnLjDiWEWEEwba3kbNMbjuPCfeUSAXotFnZBZg5lDqQE-2Gag3K0YI20jK8wQ7sA1inf_LbNe4HG1QTgj-Jrw2qRX6zdAxolyfDgDqM4Xm4lQzFRDnMIWZ73QD5g/s1600/DSC_0157.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjU7lPtiuJFEf7OaAiPnLjDiWEWEEwba3kbNMbjuPCfeUSAXotFnZBZg5lDqQE-2Gag3K0YI20jK8wQ7sA1inf_LbNe4HG1QTgj-Jrw2qRX6zdAxolyfDgDqM4Xm4lQzFRDnMIWZ73QD5g/s1600/DSC_0157.JPG" height="428" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg0oqhn8wP6IDdBi6o7zDruPkDBk4EBqHOehrXzcX6JARXN_GZk5bsuTCh2t2ZgmeXpjUqnbImKAR73lQJ08vsx4xSIw9psWIao90RlAcPGnsYofEVWlkpQImDLbb0BX9xGqeyik8UggHo/s1600/DSC_0150.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg0oqhn8wP6IDdBi6o7zDruPkDBk4EBqHOehrXzcX6JARXN_GZk5bsuTCh2t2ZgmeXpjUqnbImKAR73lQJ08vsx4xSIw9psWIao90RlAcPGnsYofEVWlkpQImDLbb0BX9xGqeyik8UggHo/s1600/DSC_0150.JPG" height="428" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjhwMY8tRLevQH06OgAdG9IpTZng-_C21kwkLca2tlyDFnzx2IJFm31iB3cbF87NMyjDiV9WFY5Q-1WyQrWC7DtyXg2uNPgi4TpQn5jP1K3AsCdt_wnhCWFtGGxI9xK1dMgNB-Z5JVl4rI/s1600/DSC_0170.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjhwMY8tRLevQH06OgAdG9IpTZng-_C21kwkLca2tlyDFnzx2IJFm31iB3cbF87NMyjDiV9WFY5Q-1WyQrWC7DtyXg2uNPgi4TpQn5jP1K3AsCdt_wnhCWFtGGxI9xK1dMgNB-Z5JVl4rI/s1600/DSC_0170.JPG" height="428" width="640" /></a></div>
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/12934772891667092063noreply@blogger.com10tag:blogger.com,1999:blog-2417883689176321575.post-56456807658096412672014-01-01T13:56:00.000+01:002014-01-01T13:56:05.069+01:00Pancakes à la banane <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi7Fm2ZWJuY5_p2DnMxsYm2olpNSyZM-sVDCCjcBkGBZ-IU6smt7hNlgSiNp1zGvCPcYuhOgQAXjm5UAMVMommyK3vc0o4j4t1pJhWyyOV0El189ust4Nn9puIDDhvNaV41Ru0DF5ho1-4/s1600/DSC_0127.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi7Fm2ZWJuY5_p2DnMxsYm2olpNSyZM-sVDCCjcBkGBZ-IU6smt7hNlgSiNp1zGvCPcYuhOgQAXjm5UAMVMommyK3vc0o4j4t1pJhWyyOV0El189ust4Nn9puIDDhvNaV41Ru0DF5ho1-4/s640/DSC_0127.JPG" width="428" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
Tout d'abord, je vous souhaite une très bonne année 2014. Pour ma première recette de l'année, je voulais quelque chose de gourmand et de sucré. J'ai alors réalisé pour le Brunch du 1er janvier des pancakes. Vous savez, ces sortes de petites crêpes bien épaisses dont raffolent nos amis américains. Mais pour éviter de les noyer sous un filet de sirop d'érable et de faire exploser notre capital pro-point, rien de mieux que d'y ajouter un fruit, et la banane est parfaite pour ça. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
POUR 8 PANCAKES </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
1PP par pancake</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
50g de farine </div>
<div style="text-align: justify;">
1 càc de levure chimique </div>
<div style="text-align: justify;">
1 càc de stévia </div>
<div style="text-align: justify;">
160ml de lait </div>
<div style="text-align: justify;">
1 banane </div>
<div style="text-align: justify;">
1 oeuf </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
* Dans un saladier mélanger la farine, la levure chimique et le sucre. <br />* Dans un autre saladier, battez le lait avec le jaune d'oeuf. Ajoutez la moitié de la banane, préalablement coupé en petits morceaux. Battez jusqu'à obtenir un mélange homogène. <br />* Dans une petite crêpière, sur feu moyen, versez de la pâte et étaler pour faire un cercle (plus épais qu'une crêpe traditionnelle). Laissez cuire pendant 1minutes30 environ jusqu'à ce que le pancake soit doré. Retournez le et laissez cuire l'autre face. </div>
<div style="text-align: justify;">
* Servir avec l'autre morceau de banane. </div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhpl1S3WxEDpFsJ7vD8o0nPnn6WVnxfjJ77ewhXAE_w7caPZMgb-ANwhrUWzL_iiQhGf0FY3liG1pKTIi87Pxh-KIPPtF9RK7t308XEGzOlOUsHCL-xDqUtD4ekyQxAnWmVMTOv1KOMDig/s1600/DSC_0128.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="428" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhpl1S3WxEDpFsJ7vD8o0nPnn6WVnxfjJ77ewhXAE_w7caPZMgb-ANwhrUWzL_iiQhGf0FY3liG1pKTIi87Pxh-KIPPtF9RK7t308XEGzOlOUsHCL-xDqUtD4ekyQxAnWmVMTOv1KOMDig/s640/DSC_0128.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJ_oofRNN8dzXTyJas5rzS9MDHzXOicCGMQRM5Pf5ng8hrv3E0hiZaJ-ji4GAs3C16ntdMSBj20lwzjf1o4QmIJmOf5j3da8mEtS-j7ys2DUDp-QbT4XDJcZ8GjQK8BJgbApGaz6XnWm8/s1600/DSC_0138.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="428" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJ_oofRNN8dzXTyJas5rzS9MDHzXOicCGMQRM5Pf5ng8hrv3E0hiZaJ-ji4GAs3C16ntdMSBj20lwzjf1o4QmIJmOf5j3da8mEtS-j7ys2DUDp-QbT4XDJcZ8GjQK8BJgbApGaz6XnWm8/s640/DSC_0138.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br /><br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/12934772891667092063noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-2417883689176321575.post-32967661800186096742013-12-17T11:38:00.002+01:002013-12-17T11:38:46.359+01:00Lasagnes de la mer aux légumes du soleil<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh-Ykzfd-SAJOOKNttx1kJx_BXMcYillSQG1AYmojvlLUwvg1WkaoPbEVQSYYmcajsoc1riVR0rmhhFfrXj4vo3QRftuDE-yG7_qfWBcPLT0jUP1v-PM7wPeeEXL_OexT8VXcMaR3T1CZ0/s1600/DSC_0058.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh-Ykzfd-SAJOOKNttx1kJx_BXMcYillSQG1AYmojvlLUwvg1WkaoPbEVQSYYmcajsoc1riVR0rmhhFfrXj4vo3QRftuDE-yG7_qfWBcPLT0jUP1v-PM7wPeeEXL_OexT8VXcMaR3T1CZ0/s640/DSC_0058.JPG" width="428" /></a></div>
<br />
Depuis que j'ai commencé mon équilibrage alimentaire, j'aime imaginer des recettes, des associations, des nouveautés. Parfois ça donne des plats vraiment pas terrible, et parfois on tombe sur une bonne surprise. A la maison on ne mange pas assez de poisson et c'est un tord. Alors aujourd'hui je vous propose une recette à base de colin. Testé et approuvé par l'homme de la maison.<br />
<br />
RECETTE POUR 2 PERSONNES<br />
<br />
Pour 5PP par personne<br />
<br />
60g de pâtes à lasagnes<br />
2 carottes <br />
1 petit poivron rouge<br />
1 petite courgette<br />
<br />
POUR LA BECHAMEL<br />
<br />
40g de farine <br />
200 ml de lait écrémé<br />
100 ml d'eau <br />
Sel, poivre<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhScbFv3ZMx9IPRntBU3srTNeOH5QXRJQQrKM6PYCAjAdeaVFS9DQ5OYOaj29esWDO7iW0XS6vQzBvN7_YBB1K5L4vBmQY_FGNC2SaUGsdpRADzZeLlBc5im2P9pF4jpnQfCMA6lQwxH5E/s1600/DSC_0040.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="428" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhScbFv3ZMx9IPRntBU3srTNeOH5QXRJQQrKM6PYCAjAdeaVFS9DQ5OYOaj29esWDO7iW0XS6vQzBvN7_YBB1K5L4vBmQY_FGNC2SaUGsdpRADzZeLlBc5im2P9pF4jpnQfCMA6lQwxH5E/s640/DSC_0040.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<br />
* Dans une casserole, mettre le lait et l'eau à chauffer. <br />
* Ajoutez du sel, du poivre. <br />
* Incorporez la farine délicatement tout en mélangeant.<br />
* Une fois votre béchamel prise, mettez la de côté<br />
<br />
*Lavez puis épluchez vos légumes. <br />
* Découpez les en petits dès. <br />
* Dans une sauteuse, mettez un fond d'eau, puis les légumes.<br />
* Laissez mijoter 10 minutes à feu doux.<br />
<br />
* Dans un plat à gratin, mettez une couche de pâte. <br />
* Ajoutez une couche de béchamel, de poisson, de légumes, ainsi de suite.<br />
* Terminez par une couche de pâte, puis une couche de béchamel.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjAyw771xHtZvMGE7zJzZj2MSDPaECKo3RiSejN795A6_yhWooXzRmfWw53cUbNqSjy5fDlcs4QNWs1kp_4A0D5gpDvaPScYfTzOUZbWtNOnko5Ty0bdc8at6Cctv_vx0j5fFcsGvhMpfM/s1600/DSC_0043.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="428" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjAyw771xHtZvMGE7zJzZj2MSDPaECKo3RiSejN795A6_yhWooXzRmfWw53cUbNqSjy5fDlcs4QNWs1kp_4A0D5gpDvaPScYfTzOUZbWtNOnko5Ty0bdc8at6Cctv_vx0j5fFcsGvhMpfM/s640/DSC_0043.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgHgZ2sxKMVOC5lYtCyjVwhR-ukDSM2MvMEJM0LZqIrcBjReCB_xTYF2wGL23Wu7f679lWDFLzeNVZE_12_Ges2WBiJC2NhhMjZCClpJdvcsQImv6DwGtQ4dHKw1OWFBVMJYVZ2yaVgU1I/s1600/DSC_0002.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="428" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgHgZ2sxKMVOC5lYtCyjVwhR-ukDSM2MvMEJM0LZqIrcBjReCB_xTYF2wGL23Wu7f679lWDFLzeNVZE_12_Ges2WBiJC2NhhMjZCClpJdvcsQImv6DwGtQ4dHKw1OWFBVMJYVZ2yaVgU1I/s640/DSC_0002.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/12934772891667092063noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-2417883689176321575.post-86434009681066339892013-12-16T18:03:00.002+01:002013-12-16T18:03:50.109+01:00Muffins aux myrtilles <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgbqbKKmPFMHdXdE4g-qRL0GPa6psvTZFocAe_nydw0KNxPJgM4PDFADc6dj98yHM1HXz85zuTbZh-8V8-xhTD3kDCvKqJ5TQEhd-FEkmcN6ks89dGXyKgerITR2B4LhjeC4YTfVK6iuSI/s1600/DSC_0024.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgbqbKKmPFMHdXdE4g-qRL0GPa6psvTZFocAe_nydw0KNxPJgM4PDFADc6dj98yHM1HXz85zuTbZh-8V8-xhTD3kDCvKqJ5TQEhd-FEkmcN6ks89dGXyKgerITR2B4LhjeC4YTfVK6iuSI/s640/DSC_0024.JPG" width="428" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
Je crois qu'on peut le dire, je suis fan des muffins, et plus particulièrement des muffins aux myrtilles. Alors évidemment, je me suis creusée la tête pour trouver une recette un petit peu plus allégé et pauvre en PP. C'est tout de suite moins évident, car ce qu'on aime dans les muffins c'est le sucre et le crumble du dessus. Mais j'ai quand même réussi a trouver un compromis entre gourmandise et ligne. Je vous laisse ainsi découvrir ma recette de Blueberry muffins</div>
<br />
RECETTE POUR 6 MUFFINS<br />
<br />
Pour 2PP par Muffin<br />
<br />
140g de farine complète<br />
80g de myrtilles <br />
1 sachet de levure chimique <br />1 oeuf entier<br />
50ml de lait écrémé<br />
50ml d'eau<br />
3 CàS de stévia <br />
extrait de vanille <br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiTHX0w3BjfEe6A9upK48-tk51vyk13GIcLPtqxn3otVkWJ4Nc7Y7FXD0D3CKEGAJcsdc67jJPAgXor_vLIQigCJyuJFBqBfhEgpqJjrkryQ_09Iyn0WZ6bT-hs8UiudV2u2QiZzjg-IRI/s1600/DSC_0009.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="428" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiTHX0w3BjfEe6A9upK48-tk51vyk13GIcLPtqxn3otVkWJ4Nc7Y7FXD0D3CKEGAJcsdc67jJPAgXor_vLIQigCJyuJFBqBfhEgpqJjrkryQ_09Iyn0WZ6bT-hs8UiudV2u2QiZzjg-IRI/s640/DSC_0009.JPG" width="640" /></a> </div>
<br />
* Mélangez dans un saladier la farine, le jaune d'oeuf, le lait, puis l'eau.<br />* Ajoutez la levure chimique, le stévia, puis mélangez de nouveau.<br />
* Battez le blanc en neige, puis incorporez le à la préparation en mélangeant délicatement.<br />* Ajoutez les myrtilles <br />
* Mettez la pâte à muffins dans des moules.<br />
* Mettre au four pendant 15min à 175° <br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi6muufipIC4eHcDH07R7md6w6Lb3zBFPE0H52HxerFq76ywCeNUT4D9z7Ub9FTYTpGJdr7GEOohZwqZupasijiieO0U0ccAsQhrTtFZLev04ZeX_XAOU3c9fOC7qrQxG2a959avgPu3tA/s1600/DSC_0017.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="428" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi6muufipIC4eHcDH07R7md6w6Lb3zBFPE0H52HxerFq76ywCeNUT4D9z7Ub9FTYTpGJdr7GEOohZwqZupasijiieO0U0ccAsQhrTtFZLev04ZeX_XAOU3c9fOC7qrQxG2a959avgPu3tA/s640/DSC_0017.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgRMjcXuz_0FmgpFl_SAKnbPhrZBjcM3zYqnTTWpCYYD4jyzlSuofM4BzRmrtcQJH94egjvkjbA0K4fXhooT_olWkOCAdvQagd_TrN158Aie1BlIVXbQqV-HMJcJZKi4qXIsCHmydwDH_Y/s1600/DSC_0011.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="428" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgRMjcXuz_0FmgpFl_SAKnbPhrZBjcM3zYqnTTWpCYYD4jyzlSuofM4BzRmrtcQJH94egjvkjbA0K4fXhooT_olWkOCAdvQagd_TrN158Aie1BlIVXbQqV-HMJcJZKi4qXIsCHmydwDH_Y/s640/DSC_0011.JPG" width="640" /></a></div>
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/12934772891667092063noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-2417883689176321575.post-60385120648037752232013-12-13T12:48:00.000+01:002013-12-13T12:48:27.854+01:00Ô mes petites crêpes <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg-PubhLNPeNhWSviLH0cv2YTcQoUEOVaPdXPpamDGHPmydJfnoMng3E7YsWr3F_v1A4JkN5AZ8e08jrD9p2qzqHQ0d_jWz4Rxli8X0cmOKVSUF9uxWjhyphenhyphen7cGNUMtd_OKQin0BTc0qK_bQ/s1600/DSC_0249.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg-PubhLNPeNhWSviLH0cv2YTcQoUEOVaPdXPpamDGHPmydJfnoMng3E7YsWr3F_v1A4JkN5AZ8e08jrD9p2qzqHQ0d_jWz4Rxli8X0cmOKVSUF9uxWjhyphenhyphen7cGNUMtd_OKQin0BTc0qK_bQ/s640/DSC_0249.JPG" width="428" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
Il y a bien une chose simple dont tout le monde raffole, ce sont les crêpes. Épaisses ou fines, sucrée ou salées, je suis certaine que tout le monde y trouve son compte. Moi la première, et croyez moi je n'attends pas la chandeleur pour en déguster. Grâce à mon amie @fa_regimeuse_ww sur Instagram, j'ai pu découvrir une recette de pâte à crêpes simple mais terriblement bonne, pour se faire plaisir, sans culpabiliser. C'est bien le plus important.</div>
<br />
RECETTE POUR 18 CRÊPES<br />
<br />
Pour 1PP par crêpe <br />
<br />
140g de farine<br />
100ml de lait demi écrémé<br />
110ml d'eau <br />
2 œufs<br />
<br />
* Dans un saladier, fouettez le lait, l'eau et les œufs<br />
* Ajoutez petit à petit tout en mélangeant la farine<br />
* Dans une poêle anti adhésive, mettre de la pâte sur tout la surface et faire cuire sur les deux faces<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
Bien évidemment, le nombre de crêpes dépend du diamètres de votre poêle.</div>
<div style="text-align: center;">
Ici j'ai utilisé une mini crêpière de 15cm </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgoqVFAVu_1SnCvp2SBy5PgMir2coEuyW2x3QsenA7zjjrWppfYtH0uzs0RoZAx6ZBkBMp4841pQPqeuLAg01uUTnBT3D7ocaIqUZmqeo-OxcTSEiGOaolcsZxYFQwa_Gv75HdaZjnVAD4/s1600/DSC_0256.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="428" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgoqVFAVu_1SnCvp2SBy5PgMir2coEuyW2x3QsenA7zjjrWppfYtH0uzs0RoZAx6ZBkBMp4841pQPqeuLAg01uUTnBT3D7ocaIqUZmqeo-OxcTSEiGOaolcsZxYFQwa_Gv75HdaZjnVAD4/s640/DSC_0256.JPG" width="640" /> </a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhb373McuDZor-QXGmm9s6R1wo4XVuOKPbUYhyphenhyphentwBVvIkDP6k9qxiTurbY7qTtaNmI-dWQHGfBzX5Aechq8TfYR1qnrisy0Yquuhw5r0vSo-Q2d5oeH9Xfbf-YPanMw3uvRMGDd6FrkwVU/s1600/DSC_0239.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="428" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhb373McuDZor-QXGmm9s6R1wo4XVuOKPbUYhyphenhyphentwBVvIkDP6k9qxiTurbY7qTtaNmI-dWQHGfBzX5Aechq8TfYR1qnrisy0Yquuhw5r0vSo-Q2d5oeH9Xfbf-YPanMw3uvRMGDd6FrkwVU/s640/DSC_0239.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/12934772891667092063noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-2417883689176321575.post-90250909282778248342013-12-13T12:23:00.003+01:002013-12-13T12:23:59.448+01:00Nouveau tournant <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgDYqkfF92vo2r0dMpXINbk1Yv1f450g1Y-gu4w-QQ082-t8w6Dk6iXFB9FMHrYswCsxE8CYuonGrWBZQb39urdHD03LQOBq9-6alYV71bjlbSt0yG8IysAAB1XrAhXLAdzF6gjHmkLmeE/s1600/WW_NewLogo_620.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="208" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgDYqkfF92vo2r0dMpXINbk1Yv1f450g1Y-gu4w-QQ082-t8w6Dk6iXFB9FMHrYswCsxE8CYuonGrWBZQb39urdHD03LQOBq9-6alYV71bjlbSt0yG8IysAAB1XrAhXLAdzF6gjHmkLmeE/s400/WW_NewLogo_620.png" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
Aujourd'hui je parle de nouveau tournant pour la simple et bonne raison que je change de méthode pour perdre mes kilos en trop. Je me tourne vers Weight watchers. Je ne vais pas vous faire l'éloge du programme et vous dire que c'est le meilleur car chacun est libre de penser ce qu'il veut. Je pense juste que c'est celui qui est le plus adapté à ma situation. Voilà pourquoi, à partir de ce jour, les recettes que je vais proposer seront accompagnées de leur valeur en pro point. Toute fois, je tiens à préciser, que tout le monde peut les adapter à son propre régime. Je vous embrasse</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/12934772891667092063noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2417883689176321575.post-90342918129084718552013-12-05T15:26:00.000+01:002013-12-13T12:16:30.878+01:00Velouté de choux fleur <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiTu3N_G6U0bKxPN1ZzOTxVHwmvvumJdbH3eGwbsTLtMVizaz97pRoQkJYo6XgsTXuCRDNSabXIuIAqB8MvHyGZJA7WUISFx1iV1zHYaw8vhiY68MbX0JJI9txovLFLW7zwDZAuCMST9lU/s1600/DSC_0118.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiTu3N_G6U0bKxPN1ZzOTxVHwmvvumJdbH3eGwbsTLtMVizaz97pRoQkJYo6XgsTXuCRDNSabXIuIAqB8MvHyGZJA7WUISFx1iV1zHYaw8vhiY68MbX0JJI9txovLFLW7zwDZAuCMST9lU/s640/DSC_0118.JPG" width="428" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="" style="clear: both; text-align: justify;">
Il y a un plat qui est tout simplement incontournable durant l'hiver, pour moi ce plat c'est tout simplement une bonne soupe fumante. L'avantage avec les soupes c'est qu'il y a une multitudes de recettes aussi originales et délicieuses les unes que les autres. On peut mélanger tout un tas d'ingrédient et il en ressort une soupe, un velouté, ou encore même un bouillon succulent. C'est rapide, peu onéreux et ça réchauffe quand il fait un froid de canard dehors. </div>
<br />
Pour commencer, j'ai eu envie de vous faire partager un potage que j'ai gouté il y a très peu de temps pour l'anniversaire du chéri. Un velouté de choux fleur. Une recette simple, mais efficace je peux vous l'assurer.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
POUR 2 PERSONNES</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
1 oignon</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
400g de choux fleur </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
1 bouillon de poule dégraissé</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
1 bouquet de thym et laurier </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
RECETTE </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
* Épluchez et coupez votre oignon grossièrement </div>
* Faites cuire le choux fleur et l'oignon dans le bouillon de poule<br />
* Ajoutez le bouquet d'aromates<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
* Egoutez le choux fleur et retirez le bouquet. </div>
* Mixez et ajoutez le bouillon de cuisson selon la consistance souhaité. <br />
* Salez, poivrez<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi_olSOd1eruFuzQJa6HcJhbEm6XP5PmLY3vuACtzcu2ALU9iRlSwQkGmRCjaE8XizekYV-n3Z9ViX14cC1zgE85ZuTKWlIvcGqTgC3xkPuJA4lEio0QN4yzelKl7WpYyaVx9z9YTguUVg/s1600/DSC_0152.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="428" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi_olSOd1eruFuzQJa6HcJhbEm6XP5PmLY3vuACtzcu2ALU9iRlSwQkGmRCjaE8XizekYV-n3Z9ViX14cC1zgE85ZuTKWlIvcGqTgC3xkPuJA4lEio0QN4yzelKl7WpYyaVx9z9YTguUVg/s640/DSC_0152.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjTKSfpsHqoOwOWiA1738BSD5cIK8WY9yL-iUmj4LCPttQUFgjMOPdcvmivnyr7dfhxjsTqrsbN_DMzvBiphVuJKx-lAA-n7PvlubOaevLYnbK0w3dzDb-O9sgOd0QthF_v00wBgNzCqwc/s1600/DSC_0104.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="427" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjTKSfpsHqoOwOWiA1738BSD5cIK8WY9yL-iUmj4LCPttQUFgjMOPdcvmivnyr7dfhxjsTqrsbN_DMzvBiphVuJKx-lAA-n7PvlubOaevLYnbK0w3dzDb-O9sgOd0QthF_v00wBgNzCqwc/s640/DSC_0104.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/12934772891667092063noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-2417883689176321575.post-42431659011727550722013-12-04T10:31:00.000+01:002013-12-04T10:31:14.475+01:00Cookies gourmands coco/choco <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjV5uR_L1NQf4QY6p3ThXSC-tibg1jHJdgvTVgUi-2_M3Wx3XEs2KWAqhOaf8Kyes9_aL8fF99K8_4U9SNvdubop4qWV1DGiV-wRw5Fn2VKZRIxCwqzK9GmA_W2havLxmtVsqjrPg6Y4jc/s1600/coook.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjV5uR_L1NQf4QY6p3ThXSC-tibg1jHJdgvTVgUi-2_M3Wx3XEs2KWAqhOaf8Kyes9_aL8fF99K8_4U9SNvdubop4qWV1DGiV-wRw5Fn2VKZRIxCwqzK9GmA_W2havLxmtVsqjrPg6Y4jc/s640/coook.jpg" width="428" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Je me suis réveillée un matin avec une folle envie de cookies à la noix de coco et aux pépites de chocolat. Une combinaison parfaite selon moi. Donc ni une ni deux me voilà dans ma cuisine, à mettre un joyeux bordel pour vous préparer de petits cookies moelleux, savoureux mais sans oublier le fil conducteur de ce blog des cookies L E G E R S. </div>
<br />
POUR 15 COOKIES <br />
<br />
2 oeufs<br />
70g de farine complète<br />
70g de son d'avoine <br />
40g de beurre allégé à 10% de MG<br />
30g de pépites de chocolat noir<br />
10g de râpé de noix de coco <br />
1CàS de stévia <br />
Quelques gouttes d’arôme noix de coco <br />
<br />
RECETTE<br />
<br />
* Dans un saladier, fouettez le stévia, avec le beurre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.<br />
* Ajoutez les œufs ainsi que l'arôme à la noix de coco<br />
* Dans un bol, mélangez la farine complète et le son d'avoine, puis incorporez le mélange à la préparation tout en remuant. <br />
* Ajoutez les pépites de chocolat, et la noix de coco râpée. <br />
* Préchauffez votre four à 170°C.<br />
* Sur une plaque de recouverte de papier sulfurisé, formez de petites boules de pâtes, puis aplatissez les à l'aide d'une cuillère par exemple. <br />
* Enfournez les 10 à 15 minutes selon la taille de vos cookies<br />
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
J'utilise du beurre pour mes cookies, il faut savoir que c'est un des beurres les plus légers que j'ai trouvé dans le commerce (12 kcal pour 10g), mais vous pouvez ne pas mettre du beurre. </div>
<br />
<b>Comptez environ 60kcal par biscuit</b><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg8WHuc7kxgr1qbIP_x5ZuCW4LickF5SHZU2ZUyZlDHzT1vrIL5ArrJ4dhmmuja072dQ-IWRwuYfzyrTuGL7jIB5E-t4VxJ2e8iE0RQPw4swrIUhKt-gw6P6F69jd0WkeNCbMOR9_s5yOc/s1600/DSC_1021.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="428" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg8WHuc7kxgr1qbIP_x5ZuCW4LickF5SHZU2ZUyZlDHzT1vrIL5ArrJ4dhmmuja072dQ-IWRwuYfzyrTuGL7jIB5E-t4VxJ2e8iE0RQPw4swrIUhKt-gw6P6F69jd0WkeNCbMOR9_s5yOc/s640/DSC_1021.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiVYwnT81CGYUKOSttYa2yEeEv4pyfnRq7WNma5QiGi0yr_incpBl9xxGQPVgz5QZi3tyGjya-oNYGzZau-ctV__-8Ce-AhfAZIT5IjkV4tUVuMSNpMHmEQjuj1sWcZ_Ya5YvTz-cdKclE/s1600/DSC_1018.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="428" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiVYwnT81CGYUKOSttYa2yEeEv4pyfnRq7WNma5QiGi0yr_incpBl9xxGQPVgz5QZi3tyGjya-oNYGzZau-ctV__-8Ce-AhfAZIT5IjkV4tUVuMSNpMHmEQjuj1sWcZ_Ya5YvTz-cdKclE/s640/DSC_1018.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/12934772891667092063noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-2417883689176321575.post-7844241105988982432013-11-25T18:35:00.001+01:002013-12-04T10:44:16.949+01:00Makizushi au Poulet <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEilekOHUMSDlglFdGpByM9sUaKD7HBtVLyYpVl5WdqsnBVP3d0TiVt7jL3dDTiCkWwdMZT6G3n8qe7fvzBNf8cdlKsFYxkklTcFOnUX30aHPcxRXYULBi5K4grlrAMU5eohE7wFmzmgY-I/s1600/maki.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEilekOHUMSDlglFdGpByM9sUaKD7HBtVLyYpVl5WdqsnBVP3d0TiVt7jL3dDTiCkWwdMZT6G3n8qe7fvzBNf8cdlKsFYxkklTcFOnUX30aHPcxRXYULBi5K4grlrAMU5eohE7wFmzmgY-I/s640/maki.jpg" width="428" /></a></div>
<br />
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Le poulet c'est bon et parfait dans le cadre d'une alimentation saine, ou bien dans un régime. Autrement dit le poulet, c'est notre ami. Oui, mais voilà, j'en avais un petit peu marre des traditionnelles escalopes de poulet un peu sèches cuitent au four. Donc j'ai voulu tester des escalopes de poulet certes mais façon maki. Vous savez les makizushi ou maki, ces petites spécialités culinaires Japonaises en forme de rouleau. Il ne me restait plus qu'a trouver avec quoi marier mon poulet. Pour mes premiers maki, je suis restée dans du classique, un combo parfait: Fromage frais, tomate et basilic. </span><br />
<br />
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">POUR 2 PERSONNES <br /><br />2 escalopes de poulet <br />2 tomates pelées<br />35g de fromage frais 0%<br />Quelques feuilles de basilic frais<br />Sel, poivre</span><br />
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"><br /></span>
<br />
<div style="text-align: center;">
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">* Sur du film alimentaire, placez l'escalope de poulet.</span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">* Tartinez la de fromage frais et d'une tomate pelée coupé en petits morceaux.</span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">* Disposez vos feuilles de basilic hachées, salez, poivrez.</span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">* Roulez façon maki à l'aide du film plastique. </span><br />
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">* Cuire pendant 25 minutes à la vapeur.</span><br />
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">* Enlevez le plastique et coupez en rondelles </span></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Pour la cuisson je vous laisse le choix entre le four, ou la cuisson vapeur. J'ai opté ici pour le cuiseur vapeur, pendant 25 minutes.</span><br />
<br />
<br />
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"> A servir par exemple avec une délicieuse purée de choux fleur. </span></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg0PQDpkB8TrOojetqWkRbCG-ivzMXaR-nhw5PQe63zVrTIJVAPwUQFTl9gjeWT79ZRC5uwIwl75oPzaS2-MhpjEaodrgwGT9FJOhyphenhyphenzF21MKWmadCvN5xbNzUBbWsV2DRZoX8lg-0snQR4/s1600/DSC_0935.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="428" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg0PQDpkB8TrOojetqWkRbCG-ivzMXaR-nhw5PQe63zVrTIJVAPwUQFTl9gjeWT79ZRC5uwIwl75oPzaS2-MhpjEaodrgwGT9FJOhyphenhyphenzF21MKWmadCvN5xbNzUBbWsV2DRZoX8lg-0snQR4/s640/DSC_0935.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgpfg5i7SS7XE6QE3pHPK83Dc19a_nYy8zYFL7KV70peTdEwn0eag9hotE6fRxwCfkLZfpwlnWDeP82XmKaaLqwH0BXwoSxHJrUAFziPNsnPTHBYzDYJy6RzR_VKqREh0pvF9pvb_tOxb8/s1600/DSC_0949.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="428" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgpfg5i7SS7XE6QE3pHPK83Dc19a_nYy8zYFL7KV70peTdEwn0eag9hotE6fRxwCfkLZfpwlnWDeP82XmKaaLqwH0BXwoSxHJrUAFziPNsnPTHBYzDYJy6RzR_VKqREh0pvF9pvb_tOxb8/s640/DSC_0949.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhXRfHL3OolQRO1UVQr3IRMeLo3dOAehWaO7V4VZV8Pi-BB7MdJfPzxECX7Hz72BUVFM8afHnRLxofCpIXivWUPjZZiGa85jhQCprWdIZjaYmFgVLkiRUlwcUMzzKA9MKZEStFQI_f3HLQ/s1600/DSC_0950.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="428" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhXRfHL3OolQRO1UVQr3IRMeLo3dOAehWaO7V4VZV8Pi-BB7MdJfPzxECX7Hz72BUVFM8afHnRLxofCpIXivWUPjZZiGa85jhQCprWdIZjaYmFgVLkiRUlwcUMzzKA9MKZEStFQI_f3HLQ/s640/DSC_0950.JPG" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/12934772891667092063noreply@blogger.com7tag:blogger.com,1999:blog-2417883689176321575.post-21784395147117113522013-11-21T13:59:00.002+01:002013-12-04T11:21:36.890+01:00Cheesecake à la clémentine <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi2pjF8xpJX7FcHYWV1rvry5hu1Sn5Qkoy-Jl3j9Agr0QdgufeBePVl9ZbGAj5cUvjgrlgfZIjpWG1zAdYs5DKPDHu0tjKTIuB9jBK3n3FXxALBtzMmjRgExzB8TlL7p7Dpt1R4pVZoHj8/s1600/DSC_0879.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="428" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi2pjF8xpJX7FcHYWV1rvry5hu1Sn5Qkoy-Jl3j9Agr0QdgufeBePVl9ZbGAj5cUvjgrlgfZIjpWG1zAdYs5DKPDHu0tjKTIuB9jBK3n3FXxALBtzMmjRgExzB8TlL7p7Dpt1R4pVZoHj8/s640/DSC_0879.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"> L'hiver c'est la période de l'année que j'aime le moins. Sauf pour une seule et unique chose, la clémentine. J'aime ce fruit par dessus tout, petit, qu'on peut emmener partout, parfait pour caler une petite faim. Son gout, son odeur qui reste sur les mains après l'avoir épluché, les commentaires des gens qui vous approchent en disant " Oh toi tu as mangé une clémentine" Enfin vous l'avez compris je suis fan. La clémentine c'est mon fruit favoris, mon number one depuis des années. Alors c'est tout naturellement qu’aujourd’hui je vous propose une recette de cheesecake allégé, et quand il m'a fallut choisir un fruit, la clémentine c'est tout naturellement imposée à moi. </span></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">POUR 3 PERSONNES <br /><br />Pour la génoise <br />1 oeuf<br />2 CaS de fromage blanc 0%<br />1 1/2 CaS d'edulcorant de cuisson<br />1/2 CaC de levure <br />1 CaS de fécule de maïs<br />4 CaS de son d'avoine <br /><br />Pour la garniture <br />3 clémentines<br />2 feuilles gélatine<br />150g de fromages blanc 0%<br />75g de fromage frais 0%<br />2 CaS d'édulcorant <br />1 oeuf </span></div>
<div style="text-align: left;">
<br />
RECETTE<br />
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<div style="text-align: left;">
<b><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Pour la génoise:</span></b></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"> * Dans un saladier mélangez l'oeuf et le fromage blanc, ajoutez la levure, l'édulcorant, la fécule de maïs et le son d'avoine.</span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"> * Mélangez le tout de façon à ce que la préparation soit homogène.</span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"> * Beurrez très légèrement un moule à charnière (ou des petits emportes pièces de forme ronde) et versez y la préparation.</span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">* Enfournez pendant 20 minutes dans un four chaud à 200°C. </span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"><br /></span><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"><b>Pour la garniture: </b></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"><b>* </b>Pressez 2 clémentines dans une casserole et faire chauffer à feux doux.</span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">* Dans un récipient d'eau froide, mettre les feuilles de gélatines à tremper. Une fois la gélatine ramollie ajoutez la dans le jus de clémentine pour la faire fondre. </span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">* Dans un saladier mélangez le fromage blanc et le fromage frais, ajoutez ensuite l'édulcorant et le jus de clémentine. Ajoutez le jaune d'oeuf à la préparation.</span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">* Montez le blanc en neige. Ensuite incorporez doucement les blancs en neige dans la préparation. </span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">* Garnissez le moule à charnière ou les emportes pièces puis placez au frais pendant 4heures.</span></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
</div>
<div style="text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj9mMwSXeZROWv8m00iZ9leLncbJPGvx3EvcIDGFEqbJ3MoHTUDspvu_iEi0OAX3YJb4Ech0YAe1tc9DF33ZsOQ4mlQQtijBIfuHDz-eUNWH53gUEqjRbudrU4oT1jdsbQpb0jvrqjr9xE/s1600/DSC_0859.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="418" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj9mMwSXeZROWv8m00iZ9leLncbJPGvx3EvcIDGFEqbJ3MoHTUDspvu_iEi0OAX3YJb4Ech0YAe1tc9DF33ZsOQ4mlQQtijBIfuHDz-eUNWH53gUEqjRbudrU4oT1jdsbQpb0jvrqjr9xE/s640/DSC_0859.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj3v7lbmq0HedG5MRFH-u1Go9wSVtgc7BhHbn3HtYkPKFRBMhTH0dsZnBXeGx639PagVHuYJKy-zmk-HT-NVbhriKRTXIV7bWidh18jpxN7eAmiv_pXgg4A0njwvFSleuES1fzKtaxPZ_k/s1600/DSC_0870.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="428" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj3v7lbmq0HedG5MRFH-u1Go9wSVtgc7BhHbn3HtYkPKFRBMhTH0dsZnBXeGx639PagVHuYJKy-zmk-HT-NVbhriKRTXIV7bWidh18jpxN7eAmiv_pXgg4A0njwvFSleuES1fzKtaxPZ_k/s640/DSC_0870.JPG" width="640" /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj7-1sML6yh5DtUOFUw9Y_L42eS1EizHqNT1jeu11G3T98daJUerl9fBbQvZv6M_zcghrGBw_Ah_1pRYCwTeFEdm7wVIPBcPFwuqEph7dV3TzkcF3yOhtp51V0JHCG7tK20X5DjziQz38Y/s1600/DSC_0865.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="428" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj7-1sML6yh5DtUOFUw9Y_L42eS1EizHqNT1jeu11G3T98daJUerl9fBbQvZv6M_zcghrGBw_Ah_1pRYCwTeFEdm7wVIPBcPFwuqEph7dV3TzkcF3yOhtp51V0JHCG7tK20X5DjziQz38Y/s640/DSC_0865.JPG" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
</div>
<br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgZW4inxLJtySDbUeWuwHJz3zAgup9wSLQ1aLMtkh42k9I2sqnHXFRhZL1qUgHUwrl7Dib6iiBWTk4CUxhrp7LVoGNi4RH09wEQDYdmZWaby7BpW7bMuuCvG-ikcufZkqTVwxQHsIrUWdM/s1600/DSC_0879.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><br /></a></div>
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/12934772891667092063noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-2417883689176321575.post-75154144337590759632013-11-21T13:33:00.000+01:002013-12-04T10:37:13.974+01:00Gratin de brocolis et bacon<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg3NoMs799vIa9yA3NjEqtUqJ6fcy3sLlaMWUioZ6GcLwcFQF_-GaCR4h6JGtz38kRNXxH46KGQ1roSa9u_yUPijdQAqk8e1IlrSycOiH0IkNVHcikmE8O90bRZ5iS8_BpFOz6GoFzRCt4/s1600/DSC_0896.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg3NoMs799vIa9yA3NjEqtUqJ6fcy3sLlaMWUioZ6GcLwcFQF_-GaCR4h6JGtz38kRNXxH46KGQ1roSa9u_yUPijdQAqk8e1IlrSycOiH0IkNVHcikmE8O90bRZ5iS8_BpFOz6GoFzRCt4/s640/DSC_0896.jpg" width="428" /> </a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">La neige commence à arrivé un peu partout sur le territoire. L'hiver pointe le bout de son nez et le froid l'accompagne. Donc quoi de mieux qu'un bon gratin bien chaud pour supporter l'hiver? Moi je vois pas. Alors aujourd'hui je vous propose un gratin de brocolis et de bacon. Une recette simple, mais qui réussi tout de même à faire son petit effet. <br /><br />POUR 2 PERSONNES</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"><br />200g de brocolis<br />350ml de lait écrémé<br />20g de fécule de maïs<br />5 tranches de bacon</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">RECETTE </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"><br /></span></div>
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">* Faites cuire les brocolis à la vapeur ou dans de l'eau légèrement salée.<br />* Faites chauffer le lait à deux doux puis y mettre la fécule de maïs. Salez, poivrez et fouettez jusqu'à ce que la préparation épaississe. Votre préparation va former une sorte de béchamel (sans beurre c'est le petit avantage de la recette). <br />* Lorsque vos brocolis sont cuits, mettez les dans un plat à gratin.</span><br />
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">* Ajoutez vos tranches de bacon coupez préalablement en lamelles. </span><br />
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">* Mettez au four pour 10minutes à 200°C.</span><br />
<br />
<div style="text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgfeS_DFbSg507-Cefrun9yBvIBNSjy-2tRnRQOvzTTRFGA1IIAqvvAMztI3_abt6L4hzJC5GOYZDhvNpJyu9S5BSLcTHtW0bWCcs8p9SUCyZwx_UzElEycZ_vIWh1ch4kOfXstAR1Pz8k/s1600/DSC_0885.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="428" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgfeS_DFbSg507-Cefrun9yBvIBNSjy-2tRnRQOvzTTRFGA1IIAqvvAMztI3_abt6L4hzJC5GOYZDhvNpJyu9S5BSLcTHtW0bWCcs8p9SUCyZwx_UzElEycZ_vIWh1ch4kOfXstAR1Pz8k/s640/DSC_0885.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgDMEeQCDuOT1t5I1Hz-D8aL53-8NgfpmCPznen7Wa5x7N1X-C_sPfgaOXnHFirg7-lpGvDvcrqJrRFgb9NLtihCK0ZRVc6v9Ag4nD1TnKxBcfnkvBinBPwo-SzhwOJ5TNSbXE04oDFwxY/s1600/DSC_0887.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="428" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgDMEeQCDuOT1t5I1Hz-D8aL53-8NgfpmCPznen7Wa5x7N1X-C_sPfgaOXnHFirg7-lpGvDvcrqJrRFgb9NLtihCK0ZRVc6v9Ag4nD1TnKxBcfnkvBinBPwo-SzhwOJ5TNSbXE04oDFwxY/s640/DSC_0887.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br />
<br />
<span style="font-size: xx-small;">Recette inspiré du livre recette minceur au son d'avoine éditions Larousse.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/12934772891667092063noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2417883689176321575.post-66189079805405460212013-11-18T11:50:00.000+01:002013-12-04T10:38:19.696+01:00 Pain d'épice au son d'avoine<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgtOPyjxonT2tWM2lDynMv6abNuDX9JAkE3dvBg_5jlh1WHtBd05mp8pu7PyL9NmpUv89o5Temp2-vTQQvePN8V_RJ57wKllksJbHrZ2__Pdoxz9445R77X_J-5m0rqJH7wg_6YRupd6rA/s1600/Pain+d%27%C3%A9pice+1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="428" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgtOPyjxonT2tWM2lDynMv6abNuDX9JAkE3dvBg_5jlh1WHtBd05mp8pu7PyL9NmpUv89o5Temp2-vTQQvePN8V_RJ57wKllksJbHrZ2__Pdoxz9445R77X_J-5m0rqJH7wg_6YRupd6rA/s640/Pain+d%27%C3%A9pice+1.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhGX4TUH4-32M7zILbBgp2DAuJVWswnJMaH6-A8rxnrbIxj36O0Jld4s5zYMVKqmiAGaYsUpFp4EtmR0uyMpXdVNAvSTLUB5N3gGJRAXqTLuh_z4VRTmG-_eTFJ4dviw0kjb-cQ2FseiEo/s1600/DSC_0845.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="427" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhGX4TUH4-32M7zILbBgp2DAuJVWswnJMaH6-A8rxnrbIxj36O0Jld4s5zYMVKqmiAGaYsUpFp4EtmR0uyMpXdVNAvSTLUB5N3gGJRAXqTLuh_z4VRTmG-_eTFJ4dviw0kjb-cQ2FseiEo/s640/DSC_0845.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiiLfPqVm8vuX5YKvP-clZdwMFdvP4VQjdLVKx-0NxP2AWvEVznd-_-JOI9z4a52vGv9pdyoz8uvJLXVkPcFrpt0cEVE_F-vX1tra0ujo4D6TGXVTiu0b8xcTZ1t4T1DltasLcopdjFoWQ/s1600/Sans+titre-1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="448" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiiLfPqVm8vuX5YKvP-clZdwMFdvP4VQjdLVKx-0NxP2AWvEVznd-_-JOI9z4a52vGv9pdyoz8uvJLXVkPcFrpt0cEVE_F-vX1tra0ujo4D6TGXVTiu0b8xcTZ1t4T1DltasLcopdjFoWQ/s640/Sans+titre-1.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
</div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"> Pourquoi des recettes avec du son d'avoine? Il faut savoir que depuis quelques années maintenant le son d'avoine est devenu THE STAR dans les régimes, ou tout simplement dans le cadre d'une alimentation saine et équilibrée. Ce qu'il faut retenir? C'est un coup faim, ce qu'il fait de lui un allier essentiel dans un régime. Il est riche en protéines et en glucides complexes (autrement dit ce petit truc assure votre satiété sur du long terme). Mais le plus important, le must du must, tadammmmmmm, il limite l'absorption des graisses. N'est ce pas magnifique? Veillez toute fois à ne pas trop en manger dans votre journée (La petite touche glamour? Il améliore le transit). </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Qui petit(e)s n'a pas été envouté par les odeurs d'épices? Voilà pourquoi aujourd'hui, à l'approche des fêtes de fin d'année, je vais vous proposer une recette facile et délicieuse de petits pains d'épice à base de notre nouvel ami chéri le son d'avoine.</span></div>
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">POUR 14 PAINS DEPICE (ENVIRON)</span><br />
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">30g de beurre allégé (ici du 10%)</span><br />
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">150g de miel</span><br />
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">50g de son d'avoine</span><br />
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">1 CàS rase d'épices à pain d'épice</span><br />
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">1 sachet de levure chimique</span><br />
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">225g de farine complète</span><br />
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">300ml de lait écrémé</span><br />
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"></span><br />
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"></span><br />
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"></span><br />
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"></span><br />
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"></span><br />
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">RECETTE </span><br />
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"> </span><br />
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">* Préchauffez votre four à 170°</span><br />
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">* Dans une casserole et à feux doux faites fondre le beurre dans votre miel.</span><br />
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">*vDans un saladier, mélangez le son d'avoine, la farine complète, la levure et les épices à pain d'épices, ajoutez y le lait, puis le miel et le beurre. </span><br />
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">* Mélangez le tout puis garnissez avec la préparation des petits moules en silicone ou bien des caissettes en papier.</span><br />
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">* Enfournez 35 à 40 minutes pour que vos pains d'épice soient dorés.</span><br />
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiHZbiD7EyN04n01GoU83gpiUaxq4LBEhhoMNAZUItKUiKO2T727JrWxbazl6KfU7HmrMmkxkxIZnUT0D6AQ7I0_YKM0xaz_YxIuTKp4Ps7-rgXq-bcLrBlI6bGdvtHdWiP-UwZjYWUXG0/s1600/DSC_0846.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="428" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiHZbiD7EyN04n01GoU83gpiUaxq4LBEhhoMNAZUItKUiKO2T727JrWxbazl6KfU7HmrMmkxkxIZnUT0D6AQ7I0_YKM0xaz_YxIuTKp4Ps7-rgXq-bcLrBlI6bGdvtHdWiP-UwZjYWUXG0/s640/DSC_0846.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj-gYkArD1L1VaaLfpJ2rg0WfBiVy-cdlKRuVEcbBtu5YAsHBCt9c6v25l6d2B81VrWMi-RH-PxasFUAMiBhmqIbsxlal7-ehx3fYcHHYvAwZXoWr7VVDSlgQgkuwWnfRpqdThOjS00VNE/s1600/DSC_0836.gif" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="428" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj-gYkArD1L1VaaLfpJ2rg0WfBiVy-cdlKRuVEcbBtu5YAsHBCt9c6v25l6d2B81VrWMi-RH-PxasFUAMiBhmqIbsxlal7-ehx3fYcHHYvAwZXoWr7VVDSlgQgkuwWnfRpqdThOjS00VNE/s640/DSC_0836.gif" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/12934772891667092063noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2417883689176321575.post-16089347605035533742013-07-17T22:32:00.001+02:002013-12-04T10:39:38.567+01:00Concombre farci au thon<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiWSyPEJsJUMZMpGwRmNkW7Nd9VsQgXfgVgKTiG-iCa-hc8qHLtDG8g2pfGyS5yozGJ04SZ2XkzK3jSS9bZcmBsXWMTJa6oaKWGRWU15oN3p3tg2lc5KxbZ9gTLR_W5MInx-UPIy1jh9_0/s1600/DSC_0709.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiWSyPEJsJUMZMpGwRmNkW7Nd9VsQgXfgVgKTiG-iCa-hc8qHLtDG8g2pfGyS5yozGJ04SZ2XkzK3jSS9bZcmBsXWMTJa6oaKWGRWU15oN3p3tg2lc5KxbZ9gTLR_W5MInx-UPIy1jh9_0/s640/DSC_0709.JPG" width="428" /></a></div>
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Il fait beau, il fait chaud, je sais pas vous mais moi dans par cette météo j'ai du mal à manger beaucoup, il me faut du léger, du frais. Par cette recette j'arrive à combler mes envies de fraicheur et à satisfaire mon estomac. <br /><br /><br />Recette de concombre farci au thon</span><br />
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Pour 1 personne </span><br />
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">1 beau concombre<br />30g de thon nature <br />2 CàS de fromage blanc 0%<br />Sel/poivre</span><br />
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Persil</span><br />
<br />
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">RECETTE </span><br />
<br />
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">* Après avoir épluché votre concombre, coupez le en 3 morceaux.</span><br />
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">* Videz votre concombre de sa chair. </span><br />
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">* Dans un bol, émiettez le thon et mélangez le avec le fromage blanc, salez, poivrez, persilliez.</span><br />
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">* Farcir vos morceaux de concombres avec le thon.</span><br />
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">* Réservez au frais en attendant l'heure du repas. </span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgaoFYkZbkoPsh0JmQmPg8b2YSUKQ_0pm9B2aRpkSwWVrPqQioYLcNjCb4xT9Olym3t6rxj3Qo3YUr5zLCBAmMhguJJuHJ6IB7JbciGrZA413z13UBxppyOJF3qucqj-RuZZSxQbNV1CrI/s1600/DSC_0710.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="428" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgaoFYkZbkoPsh0JmQmPg8b2YSUKQ_0pm9B2aRpkSwWVrPqQioYLcNjCb4xT9Olym3t6rxj3Qo3YUr5zLCBAmMhguJJuHJ6IB7JbciGrZA413z13UBxppyOJF3qucqj-RuZZSxQbNV1CrI/s640/DSC_0710.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiPCRQYHoBm_bNUkyxnpASNf8TpdxYhESmP46yDaQnLwiuOYLgjtORyNEC6ryHAW1T2roZzMwN-hsKfiMUxq_XZ8SDukrSacMj9zI6RFsTkQI5Pid4-VMFlqswS6kN2lYQKy5BiDymjJxQ/s1600/DSC_0710.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><br /></a></div>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"></span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"></span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/12934772891667092063noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-2417883689176321575.post-54769167264837953972013-07-17T22:18:00.002+02:002013-12-04T10:40:33.624+01:00Flan fraise,coco<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiE3aDIFnuAIleNPsEyhHCYGx1UQA73xvdDGlnpL67_zZ5iVH3c90IcquHZseFxu8fxArF_8a_q5mYB4WMA-3Wvx1DmL5dF2kRu3cTtLNjNeHtNJNmwVYLcqSJabi66FHA4lGDqJAcKPf4/s1600/DSC_0704.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiE3aDIFnuAIleNPsEyhHCYGx1UQA73xvdDGlnpL67_zZ5iVH3c90IcquHZseFxu8fxArF_8a_q5mYB4WMA-3Wvx1DmL5dF2kRu3cTtLNjNeHtNJNmwVYLcqSJabi66FHA4lGDqJAcKPf4/s640/DSC_0704.JPG" width="428" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Qui a dit que quand on est au régime on ne doit pas se faire plaisir? En tout cas celui là, il a vraiment rien compris. On brave les interdits et on transforme les desserts qui nous font envie en une belle et douce réalité, sans pour autant affoler les chiffres sur la balance, ou notre compteur de calorie. C'est pour ça qu'aujourd'hui je vous propose une petite douceur, légere et gourmande pour finir le repas sur une touche sucrée. <br /><br /><b>Recette du flan fraise/coco</b><br /><br />Pour 2 verrines<br /><br />30g de fraises (ou de l'arome)<br />10cl de lait de coco<br />4 CàS de son d'avoine<br />1/2 sachet d'agar-agar</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">De l'edulcorant selon l'envie</span><br />
<br />
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">RECETTE </span><br />
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"> </span><br />
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">* Mélangez l'agar-agar dans le lait de coco et faites chauffer à ébullition pendant 3 minutes tout en remuant. </span><br />
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">* Ecrasez vos fraises dans un saladier, ajoutez de l'édulcorant.</span><br />
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">* Versez le lait de coco sur les fraises tout en remuant.</span><br />
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">* Mettez dans le fond de vos verrines du son d'avoine, versez ensuite le liquide dessus.</span><br />
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">* Laissez prendre au réfrigérateur pendant 35 minutes. </span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"></span></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiQEXiPgJtb5oHyEtaXBmRECUDJU13ruUbiEqmIL52mXIpgTLpAkCx8_4j_DQVf3S1dFp_MAYAwK_pycwkeSuN8V8jzeswKzBYvcSgL-F2yEeI4iRVVCs-_i-1LKzRHxvplpVU3XiRGStA/s1600/DSC_0689.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="428" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiQEXiPgJtb5oHyEtaXBmRECUDJU13ruUbiEqmIL52mXIpgTLpAkCx8_4j_DQVf3S1dFp_MAYAwK_pycwkeSuN8V8jzeswKzBYvcSgL-F2yEeI4iRVVCs-_i-1LKzRHxvplpVU3XiRGStA/s640/DSC_0689.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjIjMVGaHaeNkIifR7DKSUEyO9_05NRzkaHFWiHde1xABK4FQTcgxT2838Yy1_ml5r0_yMkjrPmsQjSnrQaJtbRB2l4iHi05g97hT-Ad40qs7ZgAYITeFpf9eFd-kjMXlnxQfQSQRx_GLs/s1600/flan+fraise2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="476" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjIjMVGaHaeNkIifR7DKSUEyO9_05NRzkaHFWiHde1xABK4FQTcgxT2838Yy1_ml5r0_yMkjrPmsQjSnrQaJtbRB2l4iHi05g97hT-Ad40qs7ZgAYITeFpf9eFd-kjMXlnxQfQSQRx_GLs/s640/flan+fraise2.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgWrnS3Jhr4u0-P3MpuPvJ24jZtxICGs0799cILMUuEXXhyphenhyphenHdfHoW92OsKAHYqs1uBHL_o5HUEkJGFRUFwvQo8Q6TtblHps4LQG4eal9fOpjkGQCV9S-FqGHNcvI6VecP6vEaMxq-e7lt4/s1600/DSC_0692.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="428" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgWrnS3Jhr4u0-P3MpuPvJ24jZtxICGs0799cILMUuEXXhyphenhyphenHdfHoW92OsKAHYqs1uBHL_o5HUEkJGFRUFwvQo8Q6TtblHps4LQG4eal9fOpjkGQCV9S-FqGHNcvI6VecP6vEaMxq-e7lt4/s640/DSC_0692.JPG" width="640" /></a></div>
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/12934772891667092063noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2417883689176321575.post-91649129910054179712013-07-17T21:53:00.000+02:002013-12-04T10:41:58.944+01:00Omelette aux tomates et jambon blanc <div style="text-align: justify;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiDw42d7cFRmr5RflpVjHqTzO-3vaUC_913Z9YGog8F6VFPPZFoCe_5-0P4yvvsiUuDtBtmLYUcw-Aho4KKKTQ731q_FRlt23AytOFn0UcIo7f68LQuS9haFECffJkhF6NaSShd1lFvfLg/s1600/DSC_0628.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiDw42d7cFRmr5RflpVjHqTzO-3vaUC_913Z9YGog8F6VFPPZFoCe_5-0P4yvvsiUuDtBtmLYUcw-Aho4KKKTQ731q_FRlt23AytOFn0UcIo7f68LQuS9haFECffJkhF6NaSShd1lFvfLg/s640/DSC_0628.JPG" width="428" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<br />
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">L'omelette c'est un peu la recette de secours, pour finir les restes du frigo. C'est simple, rapide, et les œufs sont nos amis (enfin pas trop non plus, entendons nous bien). Certains aiment les omelettes bien cuites, d'autres les préfèrent baveuses, peu importe. L'avantage de l’omelette c'est qu'on peut la décliner à l'infini. Salé ou sucrée, selon ses goûts et ses envies du moment.<br /><br /><br />Il est vrai que ma préférence à moi, c'est l'omelette au sucre, ça me rappelle mon enfance. Mais aujourd'hui je vous propose une omelette salée, avec des tomates cerises et du jambon blanc.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Recette de l'omelette </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Pour 1 personne</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">2 œufs<br />3 tomates cerises </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">1 tranche de jambon blanc</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Une pincée de gruyère allégé </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Sel/poivre</span><br />
<br />
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">* Couper les tomates et le jambon en morceaux. </span><br />
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">* Dans un bol battez vos œufs à la fourchette, salez, poivrez, ajoutez les tomates et le jambon, un peu de gruyère. </span><br />
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">* Versez la préparation dans une poêle, laissez cuire selon vos envies </span><br />
<br />
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">(J'utilise une mini crêpière individuelle, ou une poêle à pancakes, c'est parfait pour la quantité. Si votre poêle a tendance à accrocher je vous conseille de passer un essuie tout imbibé d'huile d'olive, déposez votre appareil dans la poêle et laissez cuir. Ensuite prenez une assiette, mettez la sur la poêle et retournez la pour que votre omelette soit dans l'assiette, faites la ensuite glisser de nouveau dans la poêle pour faire cuir l'autre coté.)</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgaIyEUHQsEt9qhw4vGL-KzDIrzuPuNj99-CbKQwepuWWOonCylTQuFJKh4ih3120owzhk8dU2QJohG0cmP61_w3-AuqG-450NteYl87AxxiUv333YV99bB8IX1PbpIo64a87aKuYFS53w/s1600/DSC_0626.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="428" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgaIyEUHQsEt9qhw4vGL-KzDIrzuPuNj99-CbKQwepuWWOonCylTQuFJKh4ih3120owzhk8dU2QJohG0cmP61_w3-AuqG-450NteYl87AxxiUv333YV99bB8IX1PbpIo64a87aKuYFS53w/s640/DSC_0626.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjZmbMwfaeSwRkWlCyA4k_LoGky7HQIEtZZ3dZlbZLgruelZeYzHUEAFUFlMce-EV2c4DRavYJdz_2ijTYpBlTj1rImZIVqL_V9tCY4ujvXuuZvBPj9VpXwolNuIYdkIOD4_tNqYFLSrOs/s1600/DSC_0634.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="428" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjZmbMwfaeSwRkWlCyA4k_LoGky7HQIEtZZ3dZlbZLgruelZeYzHUEAFUFlMce-EV2c4DRavYJdz_2ijTYpBlTj1rImZIVqL_V9tCY4ujvXuuZvBPj9VpXwolNuIYdkIOD4_tNqYFLSrOs/s640/DSC_0634.JPG" width="640" /></a></div>
</div>
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/12934772891667092063noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-2417883689176321575.post-47734615796130716372013-07-16T19:31:00.000+02:002013-12-04T10:43:03.951+01:00Porridge au chocolat et fruit <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEheYaoJQ16nm_EnoK8Szi5zeWdwnS-DsNwNgmSegBwCaRS9apct60QDS6ebDDsVMah4vt_pVPWt4R8HkaS8XI7hBdijxzdkyhEzdKceuX-o4tykFgMC8b0FPqYpLMYoQZ82CVzYeFZQHe8/s1600/DSC_0602.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEheYaoJQ16nm_EnoK8Szi5zeWdwnS-DsNwNgmSegBwCaRS9apct60QDS6ebDDsVMah4vt_pVPWt4R8HkaS8XI7hBdijxzdkyhEzdKceuX-o4tykFgMC8b0FPqYpLMYoQZ82CVzYeFZQHe8/s640/DSC_0602.JPG" width="427" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"> Le porridge est un plat simple, sans chichi, tout ce que j'aime. Aussi facile à faire qu'à manger. C'est une simple bouillie de céréales que l'on prépare en les faisant bouillir dans du lait, ou plus souvent dans l'eau (personnellement je préfère dans du lait, c'est une question de goût). La recette la plus connue, et celle que j'utilise est préparé avec de l'avoine, mais on peut utiliser toutes les autres céréales (blé, riz, orge et bien d'autres). </span><br />
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">On peut manger son porridge aussi bien au petit déjeuner comme les polonais, en plat comme les Roumains, ou en dessert comme les Brésiliens. Autant vous dire que le porridge (nom français bien entendu) est un plat très commun dans le monde entier. C'est une des plus vieilles façons de manger des céréales.<br /><br />Pour ma part j'ai découvert le porridge ce matin, lors de ma promenade quotidienne sur Instagram, j'ai découvert le profil de @veganfoods (je vous conseille d'aller y faire un tour de ce pas), Marie est une jeune française adepte du porridge comme le montre ses photos, qu'elle accompagne tantôt de bananes, tantôt de fruits rouges. Et cette mixture inconnue du bataillon m'a fait de l'oeil au fils des présentations de Marie. Alors ni une ni deux je me suis essayer à ce plat, rapide, simple, mais vraiment délicieux. <br /><br /><br /><b>Recette du Porridge au chocolat</b></span><br />
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">50g de son d'avoine (ou de flocons d'avoine)<br />Du lait écrémé<br />Des pépites de chocolat noir<br />De l'édulcorant <br /><br />1/2 banane</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">1/2 kiwi </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">* Portez le lait à ébullition et y mettre le son d'avoine (moins il y a de lait, plus votre porridge sera "pâteux", donc pour la quantité, c'est une question de goût).</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">* Remuez et laissez cuir à feu doux pendant 15/20 minutes.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">* Ajouter de l'édulcorant pour un goût un peu plus sucré, et incorporez les pépites de chocolats (avec parcimonie nous sommes au régimes tout de même).</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">* Une fois les pépites fondues, dressez les fruits et dégustez. </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhxDFtTQtH78lxlOg7MCmhHNE1sx8NM7yRvezET8WtwW_C8nNpr7e0PisnIvzTfgC1aragO9MPMEoJ743DTydlr3fj_RPazfJbGjOA-cjO2pnXQmC6GcgFaFFmrJpm9bcnA4BA8jbmtyuU/s1600/DSC_0598.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="428" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhxDFtTQtH78lxlOg7MCmhHNE1sx8NM7yRvezET8WtwW_C8nNpr7e0PisnIvzTfgC1aragO9MPMEoJ743DTydlr3fj_RPazfJbGjOA-cjO2pnXQmC6GcgFaFFmrJpm9bcnA4BA8jbmtyuU/s640/DSC_0598.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh4kYhMQDfDh1kIfPF-pim-n9rqyBbOi3FE9TKxgJix4gsZrcE9vxRhl396U9nIevLPH_XJrKqUxrhVScAcvwcnLFPtMCXExIsK1NqCNsE4Pmu-qYP15jbXhkzKj6gMQdASU3y5yWhPX_o/s1600/DSC_0600.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="428" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh4kYhMQDfDh1kIfPF-pim-n9rqyBbOi3FE9TKxgJix4gsZrcE9vxRhl396U9nIevLPH_XJrKqUxrhVScAcvwcnLFPtMCXExIsK1NqCNsE4Pmu-qYP15jbXhkzKj6gMQdASU3y5yWhPX_o/s640/DSC_0600.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"> </span><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span><br />
<br />
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/12934772891667092063noreply@blogger.com3